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おもち(^ε^)

気が付けば1月も半ばに差し掛かって、そろそろお正月気分も抜かないと~と言う感じのマツカナでございます。

遅れ馳せながら、
新年明けましておめでとうございます

本年も皆様の健康と癒しへのお手伝いが出来ればと思っております。宜しくお願いいたしますm(__)m



ところで…皆さんは新年らしいことできました
初詣に行ったり…
お雑煮やお節を食べたり…

私も、毎年仕事のお正月ではありますが、営業後に仲間と初詣に行ったり、お雑煮パーティーで、なんとか今年はお餅にも有り付けることが出来ました(拍手)。
ありがたや


お雑煮ってそもそもが…
味付けや具材も自由。
各家庭の味があったりして色々と楽しめるのがいいですよね★

今回は、出汁とお塩の味付けで、人参、大根、ほうれん草、里芋、鶏肉とシンプルに、マツカナ家流すまし雑煮でした(^O^)


他にも、お醤油や白味噌、九州の方は小豆餅を入れたり、砂糖醤油の甘辛い汁にお餅を入れ、鰹節のトッピングでいただく地域もあるんだとか


きな粉や、大根卸し、納豆との相性も抜群
で、トッピングも自在(忙しい時は、即席のお吸物や、しじみスープ、卵スープの中に入れちゃったりしてもOK!体も温まります。)

なのに、何故かこの時期しか食べなかったりしますよね(;^_^A


ご家庭にまだ残ってるってところもあるんじゃないでしょうか?

でも、お餅一つでご一膳分もカロリーがあるので要注意!!
誘惑に負けてついつい食べ過ぎちゃう罪な奴~
なんですが


皆さんもくれぐれも食べ過ぎには注意して、色々と楽しんでみてくださいね
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